জুসটি তৈরি করতে কী কী উপকরণ লাগে, জেনে নিন।
প্রতীকী ছবি
মাধ্যম নিউজ ডেস্ক: বেশিরভাগ মানুষই নিজের ত্বক নিয়ে সবচেয়ে বেশি সচেতন। আর সুন্দর মুখের প্রথম শর্ত হল মসৃণ ও উজ্জ্বল ত্বক। তাই মুখের সৌন্দর্য ধরে রাখতে রোজ আপনারা কত কিছুই না করে থাকেন। কিন্তু ঘরোয়া পদ্ধতিতেও ত্বক উজ্জ্বল করা যায়। তাও একেবারে প্রাকৃতিক উপায়ে। তবে কেবল বাইরে থেকে যত্ন নিলেই হয় না, সৌন্দর্য বজায় রাখতে শরীরকে ভেতর থেকেও পরিচর্যা করা প্রয়োজন। এর জন্য ত্বককে ভেতর থেকে সুন্দর করে তুলতে ভালো খাবার খাওয়া উচিত। খাদ্যের ওপরেই আমাদের ত্বকের উজ্জ্বলতা নির্ভর করে। এমন অনেক খাবার আছে, যেমন- বাদাম, ফলের রস, বীজ ইত্যাদি যেগুলি ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে ত্বককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তবে খাদ্যতালিকায় একটি জুস রাখলে ও নিয়মিত খেলে আপনি আপনার ত্বকের পরিবর্তন দেখতে পারবেন। সুস্থ, উজ্জ্বল ত্বক পেতে দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন এই জুসটি। এই জুসটি তৈরি করতে কী কী উপকরণ লাগে, জেনে নিন।
আরও পড়ুন: সুস্থ থাকতে রোজ খান এই ৫টি শাক, বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
উপকরণ: কিছু পরিমাণ পাতা কপি (Kale), শশা (Cucumber), সবুজ আপেল (Green Apple) , সেলেরি (Celery) ও অল্প পরিমাণে লেবুর রস।
প্রক্রিয়া: এই জুস বানানোর জন্য বিশেষ কিছু করতে হয় না। সব উপকরণ ভালো করে ধুয়ে মিক্সার গ্রাইন্ডারে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যায় জুসটি। এরপর সঙ্গে সঙ্গেই এটি খেয়ে নিন নয়তো পরে তেতো হয়ে যেতে পারে।
উপকারিতা: পাতা কপি ভিটামিন এ, বি, সি (Vitamin A, B, C) ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে (Antioxidants) সমৃদ্ধ একটি খাবার যা ত্বককে হাইড্রেট রাখতে, ত্বকের বলিরেখা কমাতে, ত্বককে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। আবার শশা ও সেলেরিতে জলের পরিমাণ বেশি থাকায় ত্বককে কোমল করে তোলে।
আরও পড়ুন: এই ৫ ভারতীয় সুপারফুড, যা আপনাকে করতে পারে রোগমুক্ত
